チアシードはやっぱりスーパーフードだった!

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チアシードはやっぱりスーパーフードだった!

身体について

2018/08/02 チアシードはやっぱりスーパーフードだった!

チアシードってご存知ですか?

一時期セレブやモデルさんが食べていることで話題になりましたよね。

今はあまり話題にも上がっていませんが。

私は、ほぼ毎朝チアシードを食べています。

そんなチアシードについてご紹介します。

 

チアシード

チアシードって?

メキシコなどの南米で栽培されている果実の種のことです。

無味無臭の黒ゴマみたいな種です。

 

 

チアシードの効果・効能

αリノレン酸が豊富

αリノレン酸とは、オメガ3脂肪酸の一つです。

体内では生成できない必須脂肪酸です。

血流促進、老化予防、アレルギー緩和、うつ症状軽減、しわ・たるみ予防などの働きがあります。

 

必須アミノ酸が豊富

私たちの身体をつくるのがアミノ酸。

アミノ酸とはタンパク質が分解された状態です。

アミノ酸は約20種類あり、そのうちの9種類が必須アミノ酸と呼ばれます。

必須アミノ酸は、体内で合成出来ず、食事などで摂取しないと摂ることが出来ません。

アミノ酸とは、骨や筋肉、内臓、髪、肌を作ります。

筋力・体力向上、免疫力向上、脂肪燃焼、肌の再生、脳機能再生などの働きがあります。

チアシードには、必須アミノ酸が全て含まれています。

 

食物繊維が豊富

食物繊維には、水溶性と非水溶性の2種類があります。

水溶性食物繊維は、小腸での消化吸収を抑えて遅らせます

糖質の吸収も遅らせるので、血糖値の急激な上昇を抑えます

また、有害物質を吸着して体外へ排出させます

非水溶性食物繊維は、腸の蠕動運動を亢進させ、消化管を通過する時間を短縮させます。

また、消化管内で水分を抱え込んで容積を増大させ、便量を増加させて排泄を促進させます

非水溶性食物繊維を摂り過ぎると、逆に便秘になりやすいので摂り過ぎには注意が必要です!

 

 

チアシードは、やはり美容にも健康にも良いスーパーフードですね!!

 

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